Как и во многих странах мира, традиционно в России наблюдается устойчиво растущий спрос на игристые вина, поскольку предновогодние корпоративные мероприятия, встреча Нового года и Рождественские праздники стимулируют потребление шампанского и игристых вин. В 2024 году российские виноделы и производители игристых вин на высоком уровне обеспечили потребителей и наполнили внутренний рынок качественной продукцией отечественного производства.
С января по ноябрь 2024 года российскими виноделами было произведено 15,8 млн декалитров игристых вин и шампанского, что на 25 % больше, чем за тот же самый период 2023 года. При этом, необходимо обратить внимание на структуру винного производства, так за период с января по ноябрь 2024 года российскими виноделами было произведено 46,7 млн декалитров вина, при этом на игристые вина приходилось более 33 %, а объемы продаж игристых вин и российского шампанского в 2024 году по сравнению с 2023 годом увеличились почти на 11 процентов.
Стоит отметить, что основным регионом, где производят игристые вина, является Краснодарский край, так на Кубань приходится половина всего производимого объема, а это 7,9 млн декалитров, кроме того, в тройку лидеров также входят Санкт-Петербург, где произвели 1,9 млн декалитров и Дагестан с объёмом производства 1,8 млн декалитров.
По оценке экспертов Ассоциации виноградарей и виноделов России, сложившийся общемировой тренд на увеличение доли игристых вин получил особенный импульс и в России, так как спрос на эту продукцию динамично растет. Стоит также учитывать, что рассматриваемые вина традиционно пользуются популярностью не только в Новый год, но и по другим праздничным поводам, а также в жаркую летнюю погоду. При этом доля, которую сегодня занимают игристые вина на отечественном рынке вина является одной из самых высоких в мире, так как в других странах этот показатель обычно не превышает 20 процентов.
Необходимо указать, что за последние 10 лет к российским производителям с более чем вековой историей, такие как «Абрау Дюрсо», «Фанагория», «Цимлянские вина», «Золотая балка», «Дербент Вино», «Инкерманский завод марочных вин», «Массандра», «Собер Баш» и другие, присоединились десятки новых игроков винного рынка, такие как «Винодельня Романов», «Винодельческое хозяйство Акчурина», «Семейная винодельня Константина Дзитоева», Ivan & Ksenia Kruz, Chateau Cotes de Saint Daniel, Chateau le Grand Vostock и другие, которые выпускают игристые вина как по акратофорной, так и по классической технологиям, при этом развитие спроса и рост востребованного предложения предопределили такую динамику.
По предварительным оценкам экспертов винодельческой отрасли урожай винограда по итогам 2024 года ожидается более 800 тыс. тонн, достаточно высокого качества, а кроме того, площадь виноградных насаждений может увеличиться до 107 тыс. га, что создаст основу для дальнейшего развития виноградарства и виноделия в России. Как отмечает эксперт Среднерусского института управления – филиала РАНХиГС Федотенкова Ольга, отечественный рынок вина начал возрождаться, в том числе за счёт определённых мер государственной поддержки посредством субсидий для производителей винограда и виноделам по направлениям проведения НИОКР при производстве разных видов вина, роста новых площадей виноградников, модернизации объектов при выращивании винограда и производстве вина, позволяя отечественным винам, имеющим эксклюзивный вкус и аромат, постоянно получать призы и гран-при на международных конкурсах выставках.
Комментариев пока нет.