Technical Analyst – аналитика и прогнозы на рынке ценных бумаг Общая информация Опасность на вашей тарелке: как избежать пищевого отравления

Опасность на вашей тарелке: как избежать пищевого отравления

Пироговский Университет – флагман медицинского образования и науки в России

Пироговский Университет входит в число ведущих медицинских вузов страны, готовя высококвалифицированных специалистов для отечественного здравоохранения. Вуз успешно сочетает инновационные исследования, передовые разработки и богатые традиции медицинского образования.

Преподаватели университета – это эксперты, увлечённые своей профессией и стремящиеся к развитию медицины. В 2024 году вуз стал участником программы «Приоритет 2030», представив три стратегических проекта: «Иммуномедицина», «Генотерапия» и «Нейротрофика». Эти направления не только отвечают на актуальные вызовы науки, но и определяют её будущее.

Сегодня в стенах университета создаются прорывные технологии и препараты для борьбы с тяжёлыми и редкими болезнями. Особый фокус – на персонализированной медицине, включая генную терапию, которая меняет подходы к лечению пациентов.

— Сергей Анатольевич Лукьянов, ректор Пироговского Университета, подчёркивает:

«Наш университет активно развивается благодаря научным достижениям, стратегическим инициативам и высочайшему уровню подготовки студентов. Мы укрепляем свои позиции в российских и международных рейтингах, создавая медицину будущего и воспитывая врачей нового поколения – компетентных, инициативных и социально ответственных».

— Георгий Гивиевич Надарейшвили, первый проректор – проректор по стратегическому развитию Пироговского Университета, отмечает:

«Пироговский Университет, как и другие топовые медицинские вузы, служит двигателем инноваций. Мы разрабатываем технологии, меняющие подходы к лечению и внедряемые в клиническую практику. Современная медицина развивается стремительно, и мы – активные участники этого процесса».

— Владислава Сергеевна Белякова, проректор по молодёжной политике Пироговского Университета, добавляет:

«Выбор медицинской профессии требует осознанности и готовности к постоянному росту. Важно не только осваивать теорию, но и развивать soft skills: работать в команде, выдерживать нагрузки. Для этого в университете есть все возможности – от спортивных и творческих секций до научных клубов и волонтёрских программ, помогающих студентам раскрыть свои таланты».

Пироговский Университет остаётся центром притяжения для будущих врачей и исследователей, прокладывая путь в новую эру медицины.

Титр: Дмитрий Геннадьевич Карпенко, кандидат медицинских наук, доцент кафедры поликлинической терапии Института клинической медицины Пироговского Университета Минздрава России

Фото спикера (https://rsmu.ru/fileadmin/templates/img/person/Karpenko_DG.jpg)

ПОЛНЫЙ ТЕКСТ МАТЕРИАЛА (https://docs.google.com/document/d/1SG5uWLFfsXtK1TRzqLhyKCqU5yuwBWEyIrzj5PkFXKc/edit?usp=sharing)

ОСНОВНЫЕ ТЕЗИСЫ МАТЕРИАЛА:

Какими продуктами травятся чаще всего и почему?

Самые опасные продукты: мясо/курица (сальмонелла, E. coli); яйца и блюда с ними (риск сальмонеллеза); рыба/морепродукты (Vibrio parahaemolyticus); молочные продукты (стафилококк, листерии); кондитерские изделия с кремом (стафилококковый токсин); консервы (ботулизм); готовые салаты (быстрое размножение бактерий в майонезе). Причины: нарушение холодовой цепи, неправильное хранение, истекший срок годности.

Почему одни люди травятся, а другие нет?

Зависит от дозы токсина/бактерий в съеденной порции, состояния иммунной системы (дети, пожилые и люди с хроническими болезнями болеют чаще), кислотности желудка (при пониженной кислотности риск выше), микрофлоры кишечника, особенностей генетики.

Почему летом отравления случаются чаще?

На жаре бактерии размножаются быстрее (при +25°С их число удваивается каждые 20–30 минут). Часто нарушаются условия хранения – продукты дольше остаются без холодильника (на пикниках, рынках). Летом особенно популярны рискованные продукты – шашлык, торты, молочные изделия, арбузы. Мухи переносят бактерии на еду.

Как можно защититься от отравления?

Не оставлять еду вне холодильника. Тщательно мыть руки, фрукты и овощи. Избегать уличной еды с майонезом.

Больше актуальных новостей ведущего медицинского вуза – в Telegram-канале: https://t.me/daily_2med

Комментариев пока нет.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Related Post

Примсоцбанк запускает международные переводы через систему «Юнистрим»Примсоцбанк запускает международные переводы через систему «Юнистрим»

Теперь клиенты банка могут отправлять денежные переводы по всей России, в страны СНГ, ближнего и дальнего зарубежья через обширную сеть пунктов выдачи, насчитывающую более 300 000 точек по всему миру.

Благоустройство территорий в Кромском районеБлагоустройство территорий в Кромском районе

В Кромском районе Орловской области начались работы по реализации национального проекта «Инфраструктура для жизни» на трех общественных территориях. Информация об этом была опубликована на официальном сайте национальныепроекты.рф со ссылкой на

Пользовательское соглашение

Опубликовать